- Espesante instantáneo en polvo para alimentos líquidos y semisólidos, tanto fríos como calientes.
- A base de goma xantana.
- Transparente. Ideal para espesar agua, zumos, leche...
- No modifica el sabor ni el olor de los alimentos.
- Elevada seguridad: una vez espesado el líquido o alimentos semisólidos se mantiene estable en el tiempo.
- Resistente a la amilasa: mantiene su consistencia en contacto con la saliva.
- Elevado cumplimiento de los requerimientos nutricionales: mantiene el aspecto atractivo de la comida, el color, el olor y el sabor
- Fácil dosificación: 1 cucharilla por nivel de espesor deseado.
- Sin azúcares añadidos. Sin edulcorantes. Sin gluten y Sin lactosa.